Università degli Studi di Torino

Studio della biodisponibilità di metalli in traccia in matrici naturali in relazione alla facilità di ingresso nella catena alimentare.

Studio delle interazioni tra piante e ioni metallici: modalità di assimilazione e capacità di accumulo.

Biomonitoraggio basato sullo studio del contenuto di metalli in piante e residui animali (es, pelo) e dell'effetto di agenti esterni (es. traffico veicolare) su di esso. Lo studio si svolge in parallelo in Italia ed in Madagascar

Messa a punto di metodi voltammetrici utilizzabili in campo per la determinazione di micronutrienti, oligoelementi e metalli pesanti, quali Zn, Cu, Hg, Cd, Cr, Co, Pb, Ar, Se, Ni e Mn in matrici alimentari e in piante officinali.

Studio del contenuto in metalli nel particolato atmosferico della città di Torino ed in zone remote, in relazione alle sorgenti di emissione ed alle potenziali rischi per la salute umana.

Sviluppo di procedure analitiche per la determinazione di metalli in traccia ed ultratraccia.

Studio del contenuto di metalli in matrici cosmetiche e della loro potenziale permeabilità cutanea.

Studio del contenuto di residui di farmaci e di prodotti di personal care nelle acque.

Principali strumentazioni utilizzate per le ricerche: spettrometro di emissione atomica ICP; spettrometro di assorbimento atomico a fornetto di grafite; analizzatore voltammetrico; spettrometro di massa con sorgente ICP.